昨日はバタートーストが食べたくなったので食パンを焼きました
プチパンは3人で作ったものを適当に持ち帰りしたので、どれが自分で作ったものかわかりません…
家に帰ってから、サラダと一緒に食べました
その上、調子に乗ってラウンド型でショコラブレッドも焼きました
美味しかったです
さて、だいぶ前にパン教室でライ麦パンを作りました
角型シンベルで作る大きめのバイツェンミッシュブロートと、プチパンのヌス・ブロートヒェンです
クープがキレイに入れられず、よく見えない…
美味しかったです
大きいパンをカットするとこんな感じで、ライ麦が香ばしくて美味しかったです
