昨日はバレンタインでしたね〜
ホワイトチョコも美味しかった〜
バレンタインより数日前にケーキ教室でガトーショコラを作りました
ガトーショコラはハート型にしてみました
カットすると、チョコのかたまりがあって、それがまた美味しかったです
テンパリングしたチョコをハート型に流したものも作りました
チョコをプレートに置いてみたりしました
ナッツがたっぷりで美味しかった〜
少しトッピングが寂しかったかな…
ガトーショコラは混ぜるだけで簡単に出来て、翌日も電子レンジで少し温めて食べるとチョコがトロッとして、また美味しかったです