コーヒーケーキ&スイートバンズ

昨年のパン教室のレッスンでコーヒーケーキとスイートバンズを作りました

コーヒーケーキと呼ぶからにはコーヒーが入っているのだろうと思いきや、コーヒーに合うパンと言う事だそうです

細長い棒状の生地をひねったものを3本作り型に入れて焼きました

帰ってからアイシングをして食べました

コーヒーをあまり飲まないのでコーヒーに合うのかは分かりませんが…紅茶とでも美味しかったです

スイートバンズはチーズの入ったものとアップルが入ったパンで、上にストロイゼルをふって焼きました

どちらも美味しかったです