パネトーネ

先日、午前はシュトーレンを作り、午後からはパネトーネを作りました

カップのパンはパネトーネの生地にチョコチップを入れて焼きました

お菓子みたいで美味しかったです

もう一つはバジルを練りこんだ生地で作ったクリスマスツリーです

中にチーズとベーコンも入っていて、こちらも美味しかったです

パネトーネの丸め方とガス抜きが上手く出来ずに、めっちゃ膨らんでしまいました

先生が中はスカスカだと思うよ…と言ってましたが…

切ってみたら、やはり真ん中に大きい空洞が出来てた…

やはり、下手くそです

でも、味はとても美味しかったんです