バレンタインクッキー | もみの日記

もみの日記

8歳と4歳の娘の子育てしながら、楽しくハンドメイド生活♪

昨日は、バレンタインデー。
ってことで、パパにクッキーを焼きました。


【材料】
マーガリン(お菓子用) 10g
オリーブオイル 15g
砂糖 25g
牛乳 10g
小麦粉 50g
コーンスターチ 20g

上から順番にこねないように混ぜ混ぜ。
ポロポロ玉になったら、ラップに包んでまとめる。
綿棒で伸ばして型抜き、もしくは、ラップの上から包丁で縦横に切る。

【設定】
オーブントースター
170度 9~11分
(フッ素加工トレー使用)


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