今日は奈良県橿原市の公民館で開催されている
親子で参加可能なマクロビレッスンに行ってきました。
マクロビには今日、初めて足を踏み入れたので
肉や野菜を使わないと言うことぐらいは聞いたことあったけど
大根やかぼちゃ
などの野菜を皮を剥かず大根おろしをする時も
皮ごと使うのにはかなりビックリしてしまった私です
息子も料理の実習、頑張りました
＊今日のメニュー＊
かぼちゃのポタージュ 豆腐のおとしあげ
トマトと青しそのサラダ 雑穀入りご飯 かぼちゃのムース
確かに体に良さそうだと実感
毎日はムリだけどたまに取り入れたらいいかもです
それにしてもこちらの公民館に行くまでの道のり
近鉄電車同士の乗り継ぎなのに一旦、改札を出て
しばらく一般道を歩くとか線路が単線だとかホームが１つしかないとか・・・
私はかなりカルチャーショックを受けてしまいました
帰りは、一緒にレッスンを受けた方が初対面だと言うのに
快速の停まる便利な駅まで車で送って下さいました
とても嬉しかったです