お久しぶりのブログ更新です☆
忙しくてなかなか石けん作りに向き合えません。。
奄美の野菜を使った石けんの続編です～
水前寺菜のことを奄美では「ハンダマ」と呼びます☆島では赤いハンダマ寿司がよく作られますよ～
葉の裏は紫色なのです。紫キャベツと同じ、アントシアニンが含まれていて、中性では紫、酸性では赤、アルカリでは青緑になります。
石けんはアルカリなので、紫色の石けんは期待できませんが、生葉を絞った汁をトレース後の生地に入れると、
汁は茶色いのですが、
石けんにすると淡い緑に。上には試しに生の葉を。
結局、ハンダマをドライにし、ウルトラ抽出したオイルをスーパーファットとして色付けすることに。Ｋ高校のＡ先生と作ったハンダマの石けんはコチラ↓
クロロフィルの緑は鮮やか(*^｡^*)ドライも散らしてみました。
実は、紫根のウルトラ抽出オイルを使って紫色を出そうとしたのだけれど、量が少なすぎて色が出てくれませんでした。。
そのうちリベンジしたいと思います(^_-)
今は、忙しすぎて目が回りそう(ﾉД`)
そうそう、先日、福岡まで行ってマイスター認定講習会と講師講習会を受けてきました！！
去年の10月に受けるはずだったのに台風で行けず、のびのびになっていたのです。九州からだけでなく、東京や台湾からも来られていました♥
ランチのときも石けん談話で時間があっという間に過ぎちゃいましたね(^_-)
人数が少なかったので林先生にみんなで質問攻め( ´艸｀)楽しかったぁ
林先生、ありがとうございましたm(_ _)m
いつもありがとうございます
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奄美の野菜を使った石けんの続編です～
水前寺菜のことを奄美では「ハンダマ」と呼びます☆島では赤いハンダマ寿司がよく作られますよ～
葉の裏は紫色なのです。紫キャベツと同じ、アントシアニンが含まれていて、中性では紫、酸性では赤、アルカリでは青緑になります。
石けんはアルカリなので、紫色の石けんは期待できませんが、生葉を絞った汁をトレース後の生地に入れると、
汁は茶色いのですが、
石けんにすると淡い緑に。上には試しに生の葉を。
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クロロフィルの緑は鮮やか(*^｡^*)ドライも散らしてみました。
実は、紫根のウルトラ抽出オイルを使って紫色を出そうとしたのだけれど、量が少なすぎて色が出てくれませんでした。。
そのうちリベンジしたいと思います(^_-)
今は、忙しすぎて目が回りそう(ﾉД`)
そうそう、先日、福岡まで行ってマイスター認定講習会と講師講習会を受けてきました！！
去年の10月に受けるはずだったのに台風で行けず、のびのびになっていたのです。九州からだけでなく、東京や台湾からも来られていました♥
ランチのときも石けん談話で時間があっという間に過ぎちゃいましたね(^_-)
人数が少なかったので林先生にみんなで質問攻め( ´艸｀)楽しかったぁ
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