イヴォワールカフェ…561円
モード…540円
バンブー…583円
食べたのは、 こちらのイヴォワールカフェ
モカ風味のホワイトチョコを使ったクリームとチョコレートガナッシュ。
ブラウニー生地を使ったケーキ
インパクトのあるビジュアル
ふわふわと柔らかなクリームはモカ風味ということもあって苦め
薄めのブラウニー生地はブラウニーの特徴でもある、ずっしりと濃厚さはなくボリューム感もなかったです
なのでケーキと言うよりも豪華な焼き菓子を食べているかのよう
クリームの口当たりは良かったですが、このブラウニー生地なら軽めではなく重量感のあるクリーム、もしくは濃厚なブラウニー生地の方がケーキと思えたかも
ミュゲ
お店HPhttp://www.muguet.jp/index.html
住所：福岡県中間市東中間1丁目1番28号
ＴＥＬ：093-245-7129
定休日：毎週火曜日・第2月曜日（祝日の場合は翌日が休み）
駐車場：有
営業時間：9:30～20:00
私好み：★★★☆☆