バターのいとこのいとこのラスク【チョコ味】頂きました
バターのいとこをつくる時に出る、おいしい生地の端っこをこんがりと焼き上げたお菓子「いとこのラスク」
“素材の恵みを余すことなく食べてもらいたい”という作り手の想いが込められて誕生しました。
ザクザクした食感とちょっぴりビターなやみつきの味わいに、一度食べ始めると止まらなくなること間違いなし！
バターのいとこをつくる時に出る生地の端っこだけあって普通のラスクよりも薄く小さい
なのでラスクらしさはなくザクザク食感のクッキーみたい
しっかり染み込まれたチョコレートは濃厚さは感じるものの甘さ控えめ
小さいので食べ応え不十分さもあり始めの方は味など分かりにくかったものの不思議と段々食感と味が病みつきになり止まらなくなってしまいました
私好み★★★★☆