ゴディバのドーム バームクーヘン頂きました
ベルギー産のチョコレートと発酵バターを練りこみ、しっとりと焼き上げた、キュートなドーム型のバームクーヘン。
ショコラ、あまおう苺、瀬戸内レモンバニラの3種類の味わいをアソートしました。
ドーム バームクーヘン 瀬戸内レモンバニラ
ベルギー産のチョコレートと発酵バターを練りこみしっとり焼き上げたドーム型のバームクーヘン。瀬戸内レモンの甘酸っぱさとバニラの甘み。
ドーム バームクーヘン ショコラ
ベルギー産のチョコレートと発酵バターを練りこみしっとり焼き上げたドーム型のバームクーヘン。ベルギー産チョコレートのフィリングを閉じ込めて。
ゴディバと言えばチョコレートのイメージ強いですが、今回頂いたのは何とバームクーヘンでした
ふんわり、しっとりとしたバームクーヘン。
ショコラはベルギー産のチョコレート使用なので甘さ控えめ。
写真にはない
あまおう苺は程よい甘酸っぱさで、口の中に苺の風味が漂います
瀬戸内レモンバニラは、レモンの酸っぱさよりもアプリコットの甘酸っぱさにの方が、しっくりくるように思いました
チョコレートも美味しいけど、バームクーヘンも、それに劣らず美味しく、しかもゴディバという名にふさわしく高級感溢れかつ見事な味わいでした
私好み★★★★☆