ローソンのUchi Cafe Specialite 雪溶けショコラテリーヌ購入
カカオ感あるチョコレートの味わいを感じながらも、口の中でスッと溶けていくようなショコラテリーヌ。
3種類のチョコレートと生クリームを合わせ、低温で湯煎焼きしてなめらかに仕立てました。
ねっとりしつつも口どけ滑らか
チョコの甘さ・濃厚さも、しっかりありますが、甘過ぎずそしてカカオ感のある、ほろ苦さもありつつとバランスの良い甘さ
チョコの良さがギュッと詰まった口どけの良いショコラテリーヌでした
私好み★★★★☆
ローソンのUchi Cafe Specialite 雪溶けショコラテリーヌ購入
カカオ感あるチョコレートの味わいを感じながらも、口の中でスッと溶けていくようなショコラテリーヌ。
3種類のチョコレートと生クリームを合わせ、低温で湯煎焼きしてなめらかに仕立てました。
ねっとりしつつも口どけ滑らか
チョコの甘さ・濃厚さも、しっかりありますが、甘過ぎずそしてカカオ感のある、ほろ苦さもありつつとバランスの良い甘さ
チョコの良さがギュッと詰まった口どけの良いショコラテリーヌでした
私好み★★★★☆