私のガトーみるく頂きました
日本で生産される生乳のうち、わずか１％以下の希少なミルク「小国ジャージー牛乳」をたっぷりと練り込んだケーキです。
濃厚でミルキー、どこか懐かしく優しい味わいです。
食べ方
冷蔵庫で冷やすと生チョコのような味わい。
常温に15分出すとより一層滑らかに。
レンジで10秒ほど温めるとフォンダンショコラ。
小国ジャージーをギュッと濃縮されたクリーミーなケーキ
冷やしても口どけのよさを味わえます
常温にすると、しっとり滑らか、よりミルキーが味わえ、ねっとり
温めると、とろジュワ～で甘さがより一層引き立ちました。
どの食べ方で食べても美味しさ変わらず
いや、それぞれに美味しい発見があって食べる度に驚かされる
これぞ新感覚という言葉を使いたくなる魅力あふれるケーキでした
ガトーショコラもあるみたいなので次回頂きたいですが、ガトーみるくも美味しかっただけに捨てがたい
お菓子の扉〜私のガトーショコラ〜
お店HP
住所：熊本県熊本市東区小峯2丁目5-8
ＴＥＬ：080-7981-5318
定休日：火・水曜日
営業時間：10:00～ 18:00※売切れ次第販売終了となります。
私好み：★★★★☆