ファミリーマートのショコラチーズケーキ購入
なめらかなベイクドショコラチーズケーキと、まろやかなレアチーズムースの2層仕立てのチーズケーキに、濃厚なチーズソースを絞り表面をふんわりとココアスポンジクラムで覆いました。
コンセプトは、はじめは濃厚チーズなのに、だんだんなめらかショコラがきわだつだそうですが…
まろやかなというよりも、ちょっとねっとりしているレアチーズムース。
ベイクドショコラチーズケーキはショコラ
それともチーズケーキ
と言った、どっち付かずの味わい
濃厚なチーズは、どこ？ってくらいチーズ薄かったですし、かといってショコラが際立っている訳でもなくと、コンセプトと違いあり過ぎだなって思いました
私好み★★★☆☆