HAKATA熟成チーズケーキ

赤い風船のHAKATA熟成チーズケーキ頂きました

湯せんでしっとりと焼き上げたふたくちサイズほどのチーズケーキ。
クリームチーズにバター、カスタードクリーム、メレンゲをあわせ、ふんわりしっとり湯せんで焼き上げました。
チーズの美味しさが味わえるまろやかなチーズケーキです。

綺麗な焼き色で見た目からも美味しさが伝わってくるようです
なめらかと、しっとりしたさを兼ね備えたチーズケーキ。
クリームチーズのまろやかな味わい
濃厚とまではいかないけど、チーズの美味しさは十分楽しめます
小判型なので手軽に食べれるのも良いかと思いますし、久しぶり美味しいチーズケーキに出会ったと思うくらい気に入りました

私好み：★★★★☆