芋屋金次郎の小袋寄せ(大箱)【小袋10袋入り】頂きました
種子島ムラサキを色あざやかに揚げました。
チップに使っている芋は、紫芋の品種の中で甘味も色も一番よい「種子島ムラサキ」。ポリフェノール成分も壊さず、色あざやかに揚げました。



金時胡麻チップ

金時芋チップ
塩けんぴ

黒胡麻細切り芋けんぴ
特撰芋けんぴ


大好きな芋けんぴがたくさん
けんぴだけでなくてチップスも一緒に入っています
けんぴも通常サイズのものから細切りまであり味の種類も豊富です。
それぞれの、けんぴは綺麗な艶あり光沢

芋と砂糖が上手い具合に絡んでいるのが一目でわかります。
通常けんぴは、歯ごたえの良いボリボリ感。
細切りけんぴは、ボリボリはするものの食べ応えが不十分
さらにチップスになると薄いので、けんぴに比べると食感が物足りない
なので私の中の評価は、通常けんぴ>細切りけんぷ>チップス。
味も、いろいろありましたが、オーソドックスなものが一番と思えましたが、その中でも負けていなかったのが塩けんぴで塩がけんぴの甘さを引き立たていました。
甘じょっぱさは、芋けんぴにも通用する美味しさでした
芋けんぴの美味しさ、いろいろ楽ませて頂きました

結果私は、通常サイズのオーソドックスな味の物が一番好みだということが分りました
私好み★★★★☆
金次郎のいろんな芋けんぴのおいしさを楽しんでいただける大箱。
金次郎の芋けんぴ、芋チップを全種類、少しずつお味見していただける大箱ギフトです。
大勢でも1つずつ分けやすいと人気です。
金次郎の芋けんぴ、芋チップを全種類、少しずつお味見していただける大箱ギフトです。
大勢でも1つずつ分けやすいと人気です。

むらさき芋チップ
チップに使っている芋は、紫芋の品種の中で甘味も色も一番よい「種子島ムラサキ」。ポリフェノール成分も壊さず、色あざやかに揚げました。

黒糖芋けんぴ
特撰芋けんぴに黒糖をからめた懐かしい風味。
黒糖蜜をからめた特撰芋けんぴ。どこか懐かしく、深くやさしい味わいの芋けんぴになりました。
黒糖蜜をからめた特撰芋けんぴ。どこか懐かしく、深くやさしい味わいの芋けんぴになりました。


深層水細切り芋けんぴ
塩のうまみと芋の甘みが引き立つおいしさ。
室戸海洋深層水の「原水」を金次郎のオリジナル糖蜜に溶かしてからめた絶妙な塩梅。深層水の旨みが芋の甘みをまろやかに引き立てています。
室戸海洋深層水の「原水」を金次郎のオリジナル糖蜜に溶かしてからめた絶妙な塩梅。深層水の旨みが芋の甘みをまろやかに引き立てています。

金時胡麻チップ
芋と相性のよい黒胡麻をまぶした、さつま金時の芋チップです。
九州南部契約農家産のさつま金時芋を薄く輪切りにし、満月のような黄金色に揚げた人気の金時芋チップに、相性のよい黒胡麻をまぶした新味が登場。胡麻の風味にも負けない金時芋らしさを味わっていただけます。
九州南部契約農家産のさつま金時芋を薄く輪切りにし、満月のような黄金色に揚げた人気の金時芋チップに、相性のよい黒胡麻をまぶした新味が登場。胡麻の風味にも負けない金時芋らしさを味わっていただけます。


金時芋チップ
甘みの強いさつま金時を薄く輪切りにして黄金色に揚げました。
目にもおいしい黄金色の金時芋チップ。九州南部契約農家産のさつま金時を薄く輪切りにし、ぱりっと揚げました。芋独特の甘みを味わって頂けます。
目にもおいしい黄金色の金時芋チップ。九州南部契約農家産のさつま金時を薄く輪切りにし、ぱりっと揚げました。芋独特の甘みを味わって頂けます。


塩けんぴ
塩がけんぴの甘さ、芋のうまさを引き立てる。
海の塩のうまみが、芋のあまみを絶妙に引き立てる塩けんぴ。金次郎のふるさと高知の室戸海洋深層水100%で作った海水塩を、オリジナルの糖蜜にゆっくり溶かしてからめました。
海の塩のうまみが、芋のあまみを絶妙に引き立てる塩けんぴ。金次郎のふるさと高知の室戸海洋深層水100%で作った海水塩を、オリジナルの糖蜜にゆっくり溶かしてからめました。


黒胡麻細切り芋けんぴ
黒胡麻の香ばしい風味をお楽しみ下さい。
さつまいもと相性のいい黒胡麻をまぶし、かりっと香ばしく揚げた細切り芋けんぴ。香ばしい胡麻の風味と食感がアクセントになったやめられないおいしさ。
さつまいもと相性のいい黒胡麻をまぶし、かりっと香ばしく揚げた細切り芋けんぴ。香ばしい胡麻の風味と食感がアクセントになったやめられないおいしさ。
特撰芋けんぴ
初代金次郎の拘りが宿る昔ながらの芋けんぴ。
初代金次郎のこだわりがそのまま宿る、昔ながらの芋けんぴ。芋の鮮度、金次郎厳選の最高級油と砂糖だけで作る特撰のけんぴのうまさを実感していただけます。
初代金次郎のこだわりがそのまま宿る、昔ながらの芋けんぴ。芋の鮮度、金次郎厳選の最高級油と砂糖だけで作る特撰のけんぴのうまさを実感していただけます。



けんぴだけでなくてチップスも一緒に入っています
けんぴも通常サイズのものから細切りまであり味の種類も豊富です。
それぞれの、けんぴは綺麗な艶あり光沢
芋と砂糖が上手い具合に絡んでいるのが一目でわかります。
通常けんぴは、歯ごたえの良いボリボリ感。
細切りけんぴは、ボリボリはするものの食べ応えが不十分
さらにチップスになると薄いので、けんぴに比べると食感が物足りない
なので私の中の評価は、通常けんぴ>細切りけんぷ>チップス。
味も、いろいろありましたが、オーソドックスなものが一番と思えましたが、その中でも負けていなかったのが塩けんぴで塩がけんぴの甘さを引き立たていました。
甘じょっぱさは、芋けんぴにも通用する美味しさでした
芋けんぴの美味しさ、いろいろ楽ませて頂きました
結果私は、通常サイズのオーソドックスな味の物が一番好みだということが分りました




