福岡県中間市の自然派素材にこだわったカフェCafe & Food Labo 蒲公英
筑豊電鉄通谷駅より徒歩3分。
お客様にお出しする食材は新鮮なものばかり！
ヘルシーランチでママ友・女子会はいかがですか？
パスタセット（スープ・サラダ・パスタ・デザート・ドリンク）…900円
豆乳クリームのシーフードときのこのパスタ
豆乳クリームのシーフードときのこのパスタ
豆乳クリームのシーフードときのこのパスタにしました。
酸味が強い人参・オレンジのドレッシング。
身体には良さそうですが、ちょっと酸っぱかったです
スープは豆乳ベースだったかな
ふわふわと柔らかさを感じました。
彩り鮮やかな具沢山の豆乳クリームを使ったシーフードときのこのパスタ。
硬すぎず柔らか過ぎずのパスタに豆乳とは思えないクリーミーさのあるソース。
もう少しパスタアルデンテでも良かったですが、魚介の旨みも味わる濃厚なソースのおかげで美味しく頂くことが出来ました
4種類から選べるデザートの中から選んだのは雑穀米豆乳プリン。
ハッキリ覚えていなくてすみませんが
他にはシュークリームなどもありました。こちらも体に良さそうなものを使用したシュー生地でしたよ。
雑穀米豆乳プリンは雑穀米をミキサーなどで潰したものかと思ったら、そのままの粒々
なので食感は、ふわっと柔らかな粒感。
味は、自然な優しい甘みでした
自然派素材にこだわっただけあって全体的に優しい味つけになっていて身体に良さそうでした
蒲公英ＴＥＬ：093-701-9222
定休日：不定休
定休日：不定休
駐車場：有
営業時間：11:00～16:00
17:00～21：00※前日までの要事前予約
営業時間：11:00～16:00
17:00～21：00※前日までの要事前予約
私好み：★★★☆☆