ソイテリヤキバーガー【モスバーガー】

テリヤキバーガーに使用しているパティを、大豆由来の植物性たんぱくを使った「ソイパティ」にしました。

ソイパティとは？？
牛肉や合い挽き肉といった肉を使用しない大豆由来の植物性たんぱくを使ったパティだそうです。

どこかのハンバーガーと違って野菜＝レタスがたっぷりなのでシャキシャキさが感じられます。
艶のあるトロッとした甘めのテリヤキソース。
それと良く絡まった大豆で出来ているとは思えない肉っぽさのパティ
肉と違ってジューシーはなく、あっさりしていますがボリュームや食感などは肉のようでソイパティと言わなければ普通のテリヤキバーガーと間違えてしまうかも
ソイパティであっても、モスのハンバーガー美味しかったです

私好み★★★★☆