とうふまんじゅう

とうふの飛太郎のとうふまんじゅう頂きました

 昔ながらの田舎まんじゅうの生地を当店独自に改良を致しふんわりと、しっとりとした生地に仕上げ、野菜をたっぷり刻み込んだ餡としている当店イチオシの中華風まんじゅうです。

独自に改良に改良された生地は、ほんのり甘め。
餡が、おからになったヘルシーな中華まんじゅう
優しいけど、しっかりした旨味があってで後引く
そのままだと味気ないのでは？と思ってポン酢しょうゆを用意したけど、その必要全くなかったですし、きっとそのままの方が美味しいと思う
今まで食べたようでなかった想像していた以上の美味しさ
これは自ら購入してでも食べたいって思いました

私好み★★★★★