ブラックサンダー【大人のプレミアム】

有楽製菓株式会社のブラックサンダー【大人のプレミアム】頂きました

口溶けの良い専用のココアクッキーと、洋酒（コニャックV.S.O.P）をふりかけたチョコレートケーキを配合し、しっとり食感を生み出しました。
また、3種のカカオ豆(マダガスカル、ドミニカ、ガーナ)をブレンドした、風味豊かな専用のチョコレートチャンク（チョコのかたまり）を配合することで、濃厚なチョコレート感も味わえます。
さらに、北海道産生クリームから作られたパウダーを配合することでチョコレートの味わいにコクを与えています。

写真では分からないけどパッケージに「お子様やお酒の弱い方はご遠慮ください」と注意書きがあるので通常のブラックサンダーに比べると大人テイストであることは間違いなさそうです
ダークさ漂うチョコレートは茶色というよりも黒に近い感じ。
断面を見ると通常のブラックサンダーよりも空洞が少なく密度が濃いそうです
しっとりした柔らか、そして時折みせるココアクッキーとチョコレートチャンクの異なる食感
お酒の注意書きがあったので強めかと思った洋酒は意外にもふんわりと香る程度。
ほろ苦く見えたチョコレートも生クリームパウダーのおかげかミルキーさの感じられる甘さのあるチョコレート
味わいの深さ・食感のクオリティーの高さから高級感が味わえ、まさに大人のプレミアムという名に相応しいかと思いました

私好み★★★★☆