パスタハウス マーレ

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海老とほうれん草のトマトクリーム…980円
豚トロベーコンのカルボナーラ…1080円
フォカッチャAセット（フォカッチャ+ミニサラダ）…400円

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相棒が注文した豚トロベーコンのカルボナーラ

卵の味わいを引き出すために生クリームや牛乳を使わない本場イタリアのレシピ。
濃厚なソースとモチモチの生パスタの抜群の組み合わせがたまりません。

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私が注文した海老とほうれん草のトマトクリーム

女性に大人気のトマトクリームソースを定番の海老×ほうれん草を絡めて、クリーミーかつマイルドで濃厚な味わいに仕上げました。

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彩り鮮やかなトマト・人参・葉物・豆などが入ったミニサラダ。
パスタと一緒の皿で運ばれてきたフォカッチャ食パン
1プレートで盛り付けられるのは良いのですが、このお皿で一緒なのは、どうかな？って思いました照れ
茹で過ぎの麺は、ねちょねちょと柔らかい。
クリーミーさも濃厚さもないトマトクリームソース。
普段ならフォカッチャをトマトクリームソースでつけて頂きたいのですが、微妙な味なので、そのまま頂く方が良いと思いましたが、これまた微妙。
ごまかしの為、バターやジャムなどを用意してくれてた方が良いように思いました！！

お店の雰囲気や詳細が掛かれたメニューなどが良かったので料理の味さえ良ければ素敵なお店になること間違いないかと思っていたのですが、閉店してしまったようですえーん
なのでアップしようか迷いましたが、せっかく写真も撮ったので記録の為にもと思って掲載させて頂きました鉛筆
ナイフとフォークパスタハウス マーレ
住所：福岡県中間市中央5-1-10
ＴＥＬ：093-863-9857
駐車場：有

 私好み：★★☆☆☆