バタースコッチ【セブンイレブン】

セブンイレブンのバタースコッチ頂きました

発酵バター、カスタードシートを何層にも折り込んだ生地をふんわりと焼き上げた菓子パンです。
程よい甘味とバターの風味が味わえます。

焼き立てのパンを頂くかのような強いバターの風味
カスタードシートを何層にも折り込まれているだけあって中が所々黄色くなっていました。
ふんわり柔らく、口の中で溶けていくバターのまろやかさを味わえる生地
香りだけでなくて食べても感じるバターの強い甘み。
味や食感の変化がなくとシンプル。
美味しいものは何かと手を加えなくても良いというのが改めてわかりました

私好み★★★★☆