黒糖丸ぼうろ

緑風堂本舗の黒糖丸ぼうろお裾分けして頂きました

佐賀県産・九州産の小麦粉と新鮮な卵を使い焼き上げました。
さっくりとした口当たりに仕上げております。

もさもさして口の中の水分が取られるようで、どちらかというと苦手な方
黒糖使用なので期待していたけど味＝甘さを強調するよりも香ばしさ、香りを出す為に使われているような気がした。
素朴で懐かしさもあるけど黒糖を味わえる丸ぼうろが食べたかった

私好み★★★☆☆