パティスリー クレア

昨年12月15日にオープンした注目のスイーツ店。
名物「カスタードパイ」ほか、季節の果物をふんだんし使用したケーキが人気。

食べたのは、 こちらのムースオショコラ

本場ベルギー産のミルクチョコとスイートチョコのムースです

持ち帰り状態が悪くて形崩れちゃいました

綺麗な光沢のチョコソースは濃厚で口どけ最高
トッピングされた木苺とブルーベリーの酸味が甘みを抑える良いアクセント
模様に使われているホワイトチョコもパリパリ感がありと見た目だけでなく存在感もあり。
中には、なめらかなムースとスポンジ。
疲れた時に、もってこいの極甘な贅沢な味わいのムースでした

今回頂いたケーキが私好みだったし他のケーキも気になりました
シェフおすすめのカスタードパイも気になるので、ぜひ再来店したいと思います

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パティスリー　クレア

住所：福岡県北九州市八幡西区則松7-1-16

ＴＥＬ：093-692-7711
定休日：不定休

駐車場：有
営業時間：10：00～19：00

私好み：★★★★☆