セブンイレブンのブラックガトーショコラ頂きました
3種類のカカオ豆をブレンドしたガトーショコラに、北海道産クリームを使用した生チョコクリームを閉じ込めたガトーショコラです。
ブラックココアやカカオマスを配合した生地は、カカオの苦味や風味が楽しめます。
ブラックココアやカカオマスを配合した生地は、カカオの苦味や風味が楽しめます。
上からチョコレート生地・生チョコクリーム・ブラックココアクッキーという構成になっていました。
しっとりしているもののぽろぽろしたほろ苦いチョコレート生地。
ねっとりした生チョコクリームはなめらかな口当たりでチョコレート生地に比べると甘めで存在感あり
ブラックココアクッキーは、たまにサクっとして、いるかいないのか分らない
ブラックだけあって甘さ控えめのほろ苦さのあるガトーショコラ
これはこれで美味しいけど私的にはチョコレート生地と生チョコクリームと半々にしてザクザクするくらいブラックココアクッキーがあると良いなって思いました
ねっとりした生チョコクリームはなめらかな口当たりでチョコレート生地に比べると甘めで存在感あり
ブラックココアクッキーは、たまにサクっとして、いるかいないのか分らない
ブラックだけあって甘さ控えめのほろ苦さのあるガトーショコラ
これはこれで美味しいけど私的にはチョコレート生地と生チョコクリームと半々にしてザクザクするくらいブラックココアクッキーがあると良いなって思いました
私好み★★★☆☆