セブンイレブンのカスタード&ホイップ ホワイトエクレア頂きました
エクレア生地にカスタードクリームとホイップクリームを絞った、食べ応えのあるエクレアです。
粉糖をかけることで、白いイメージに仕上げました。
粉糖をかけることで、白いイメージに仕上げました。





以前頂いたカスタード&ホイップ ホワイトエクレア美味しかった記憶があるので、また頂けるかと思うと嬉しかったのですが以前食べた時の感動を味わうことが出来なかったです
それも柔らかくなっていたように感じた生地のせいか
まろやかな優しい甘さのカスタード増量して甘さ控えめのミルキーな生クリーム減量していたからなのか
どちらが原因か分らないけど楽しみにしていただけに残念でした
私好み★★★☆☆
