旨味ほろほろチーズ

モラタメさんより小岩井の旨味ほろほろチーズ頂きました

①生乳100％ヨーグルトからつくった熟成チーズ入り
『小岩井旨みほろほろチーズ』は『小岩井生乳100％ヨーグルト』からつくった熟成チーズを使用しています。
選び抜かれたチーズとゆっくり丁寧につくられた熟成チーズをブレンドすることで、ヨーグルトの風味と旨みが生かされたチーズができるのです。

②さわやかな味わいと旨みを引き立たせるこだわりの製法
一定の条件で熟成することで独自のほろほろとした食感が可能に。
さらに『小岩井旨みほろほろチーズ』の食感と旨みを引き立てるために検討した結果、現在のような長方形を採用しました。

③パッケージにもこだわりました
ナチュラルチーズのような味わいを気軽に楽しんでもらいたいという気持ちからパッケージにもこだわりました。
独特の食感である「ほろほろ」という言葉を目立たせ、おいしさと上質感を表現するためにゴールドをキーカラーに採用しました。
いつものお酒のおつまみに、自分へのご褒美に、ぜひお試しください。