ワッフルショコラサンド

キハチのワッフルショコラサンド頂きましたプレゼント
ザクザクとした食感で食べ応えのあるワッフルに2種のクリームをサンドしてチョコレートでコーティング。

麦の香ばしさを出すためにフランスパン用の準強力粉を使い、隠し味に塩を使用したキハチオリジナルワッフルです。
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黒胡麻ショコラクリーム
サクサクのワッフルにスイートチョコレートでコーティングし、プレミアムビターのガナッシュに黒胡麻ペースト・煎り黒胡麻を加えたコクのあるクリームをサンド。
※画像はHPよりお借りしました

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フランボワーズショコラクリーム
サクサクのワッフルにホワイトチョコレートでコーティングし、プレミアムホワイトのガナッシュにラズベリーパウダー・ラズベリーピューレに練乳を加えた爽やかな味のクリームをサンド。




※画像はHPよりお借りしました

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ザクザクのワッフルコーヒー
黒胡麻ショコラクリームは黒胡麻の香ばしさとスイートチョコの甘さが絶妙。
フランボワーズショコラクリームは、フランボワーズの甘酸っぱさと甘々なホワイトチョコ。
甘酸っぱさのあるものは好きではなりのですが、これは美味しいと思えるくらいバランスが、とても良いグッ
食べ応えのある食感だけでも私のツボなのにコクのある甘さの黒胡麻ショコラクリーム・爽やかさのきいたフランボワーズショコラクリームと味わい深さも良かったです照れハート
甲乙つけがたい2種類の味が楽しめる期間限定キハチのワッフルショコラサンドとても気に入りましたハートキラキラ

私好み：★★★★☆