伊勢海老パイ

伊勢海老パイ購入

 三重ブランド認定の最高級伊勢海老を、身、殻、みそをまるごと風味豊かに包み込み、焼き上げました。
また香ばしいクロッカンには日本の塩100選に選べれた伊勢志摩の真珠塩を効かせて上品にほどよい甘みをかんじられるようにしています。
コーヒーに紅茶に日本茶に、しっくりと合う美味。
五十鈴川のせせらぎを思い出すような、心和むひとときにふさわしい、三重の銘菓。
伊勢海老パイをどうぞ大切な人へのお土産に。

ＮＨＫの朝ドラ「まれ」でお菓子の監修をされている辻口シェフ。
その辻口シェフがプロデュースしたお菓子で伊勢神宮にも奉納されているそうです
これだけでもミーハーな私のツボ
ドットの可愛い包装。
ザクザクのパイ生地
甘いんだけど海老の香ばしさもあってと不思議な味。
甘じょっぱさと言うか…これが意外にも美味しくて
と試食した時、美味しいって思って購入したけど、家に持ち帰って食べてみると…こんなだったかなって
旅マジックに、やられましたが大人向けの変わったパイで食べる機会も中々ないだろうから良かったといえば良かったかな…

私好み★★★☆☆（3.5）