ファミリーマートのブリュレチーズケーキ~ベイクド&レア~購入
種のチーズ(カマンベールスプレッド、パルメザン、クリームチーズ)を使用したベイクドとレアの2層のチーズケーキに、しゃりっとした食感のザラメをトッピング。
表面をブリュレ(焦がし)しカラメルソースをかけました。
表面をブリュレ(焦がし)しカラメルソースをかけました。



ベイクドとレアの2種類を味うことの出来るチーズケーキ。
チーズケーキには珍しく表面にカラメリゼをコーティング。
ザラメのジャリっ感

そして苦みと甘さが良いアクセントになっています。
その下には柔らかなスポンジ
チーズ風味の弱い、あっさりとしたレアチーズケーキ。
ふわふわした濃厚な味わいのベイクドチーズケーキ。
個々で食べると普通なのですが一緒に食べると苦味・甘みが味わえて凄く美味しい

チーズケーキには珍しく表面にカラメリゼをコーティング。
ザラメのジャリっ感
そして苦みと甘さが良いアクセントになっています。
その下には柔らかなスポンジ
チーズ風味の弱い、あっさりとしたレアチーズケーキ。
ふわふわした濃厚な味わいのベイクドチーズケーキ。
個々で食べると普通なのですが一緒に食べると苦味・甘みが味わえて凄く美味しい
私好み★★★★☆