因幡の白うさぎ

寿製菓の因幡の白うさぎ頂きました

 因幡の白うさぎは、愛らしいうさぎの形の焼きまんじゅうです。
うさぎの生地には地元産の大山バターを使用し、なめらかでしっとりした生地、黄身餡の上品な甘味、そして香ばしい焼き上がりのバランスが、絶妙な美味しさを生み出しています。

可愛いとまではいかないうさぎ形のまんじゅう
しっとりなめらかな甘めの皮。
黄味あんにもバターを使用しているため、ねっとり。
黄味あんは博多通りもんに似ているかな！？
皮餡共にバターの上品な甘みが出ていて美味しかったです

私好み★★★☆☆(3.5)