クルス

小浜食糧株式会社のクルス頂きました

 キリシタンの地長崎が生んだ、奇跡のお菓子「クルス」
愛され、愛され、・・・四〇年。
「クルス」とは、ポルトガル語で「十字架」を意味する言葉です。
キリシタンの地長崎の銘菓として、40有余年親しまれてきました。
香ばしい薄焼きの煎餅に、ジンジャーの香りがふわっと広がるホワイトチョコレートをサンド。パリッと軽い歯ごたえも楽しいお菓子です。
和と洋の良さがひとつになったクルスは、異国情緒あふれる長崎の町そのもの。
「奇跡のお菓子」と呼ばれています。

にわかせんぺいのようなバリっと固く甘い生地。
ずっと、にわかせんぺい食べてないので、もしかしたら例え間違っているかも
クリームかと思うようなホワイトチョコは残念ながら、しょうが味に負けています。
でも不思議なことに後味は甘かったり食べたことありそうでないお菓子で良かったです

私好み★★★☆☆(3.5)