セブーレ ブルボンのセブーレ頂きました 発酵バターを6%使用した、風味豊かなバタークッキーです。 表面にまぶした砂糖の甘さが、発酵バターの特徴的な香りと旨味を引き立てます。 ザクザクした食感で口に入れるとバターの香りがふんわりと広がります。 高級感も派手さはないけれど落ち着く味です 私好み★★★★☆