ビスキュイS

資生堂パーラーのビスキュイS頂きました

創業以来、受け継がれる「おもてなしの心」を込め、丁寧に焼き上げたビスキュイ。
ひとつひとつ風味や食感にこだわり、手作り感を大切に焼き上げました。
バラエティ豊かな味わいをお楽しみいただけます。

中身は

ノワ ダカジュ…カシューナッツを練り込み、まわりにザラメをつけて焼き上げました。
ヴァニーユ…素朴で懐かしいバニラ味、ホロッとした食感が特長です。
フレーズ…さわやかな酸味のストロベリーパウダーを練り込みました。
ショコラ アマンド…チョコレート生地に香ばしいスライスアーモンドをあわせました。
ミエル オランジュ…やさしい甘さはアカシアのハチミツ、オレンジピールを練り込みました。
フイユティーヌ…砕いたクレープ生地を加えて焼き上げた、ザクザクとした食感が特長です。

バター感はないけどサクサクした食感。
味の種類が豊富なのもいいですし、一つ一つの味が、しっかりして美味しかった。
自分用としてもプレゼント用としても良いと思う。

私好み★★★★☆