マンゴーブラウニー

マンゴーブラウニー頂きました

チョコチップとくるみが入ったブラウニーに、宮崎県産のマンゴーを100%使用し、何度も試作を重ねて完成した、こだわりのソースをかけて焼き上げました。
甘くてほろ苦い、少し大人の味わいをお楽しみください。

私のブラウニーのイメージは、モサモサと固くてブランデーの味が強いだったのですが、このマンゴーブラウニーは柔らかく、お酒の味はいっさいしない
マンゴーは、ほのかに香る程度だったけど、しっとりチョコを引き立てているような気がしました。
私好みのブラウニーだったけど、ひと口サイズなので物足りない

私好み★★★☆☆(3.5)