福岡県在来の軍鶏と白色ブリマスロックの交雑種です。
昔ながらのコクとうま味があり、歯ごたえも良い高品質の地どりです。
昔ながらのコクとうま味があり、歯ごたえも良い高品質の地どりです。


唐揚げは、固めですが、濃い味付けはバッチリです
定番のかしわめしに比べると、ご飯の味が薄いように感じました。
照り焼きの方も同じく薄味かなっと
おかずが少ないので、ちょっと物足りない気がしました
でもお弁当の半分以上がご飯なので、お腹の方は満たされましたよ。
私は、はかた地どり弁当よりも定番のかしめしの方が好きでした。
定番のかしわめしに比べると、ご飯の味が薄いように感じました。
照り焼きの方も同じく薄味かなっと
おかずが少ないので、ちょっと物足りない気がしました
でもお弁当の半分以上がご飯なので、お腹の方は満たされましたよ。
私は、はかた地どり弁当よりも定番のかしめしの方が好きでした。
私好み★★★☆☆