祇園さんまんじゅう

江口栄商会の祇園さんまんじゅう頂きました

   餅団子に大豆・玄米・キヌア・大麦・ゴマを混ぜ込み、その餅団子の中に北海道小豆の潰しあんを包みで蒸しあげた饅頭です。

草木饅頭と、一緒に頂きました。

餅の中に、五穀米が入っている饅頭は、初めて食べました。
五穀米のぷちぷちした食感がおもしろく、そして美味しい
モチモチした餅と甘さ控えめな粒あんとのバランスもよかったです。

私好み★★★☆☆（3.5）