カステラ巻

文明堂総本店のカステラ巻頂きました

 文明堂総本店の自慢のカステラを、三笠山の皮でカステラを巻いた本商品は、和菓子風味で口の中で上質卵の美味しさがさらに拡がります。
食べやすい大きさにカットすることで、さらにしっとりと、さらにまろやかに香りが広がり、上質なひとときを演出します。
カステラ本来の味わいを大切にしながら、和菓子の風味が加わったカステラ巻は、手軽で食べやすく、贈り物やお土産にピッタリと大人気。

 

 

カステラとどらやき生地がドッキングしたお菓子。
食べた時、不思議な感じだったけど、しっとり・ふんわりの生地と、甘みがしっかりしたカステラの相性は思ったよりよかった。
文明堂のカステラ記憶ないから、比較できないけどカステラ巻はあまりザラメを感じることが出来ないのがちょっと残念

でもどらやき生地まで一緒に味わえるので、普通のカステラを食べるより得した気分になれる。
何より食べやすいというのも気に入りました
それにしても、カステラとどらやき生地を合わせようと、考えましたねと感心
チョコ・抹茶味もあるみたいなので、今度はチョコ味も食べてみたい。

私好み★★★☆☆（3.5）