横浜チョコレートのバニラビーンズ生チョコの切れ端525円で購入しました
 
 本場ベルギーの洗練された技術によってカカオ豆からチョコレートに加工されている、フェアトレードのチョコレート。
切れはしにもうひと工夫
切れはしのガナッシュに、さらにココアパウダーをたっぷりとまぶしました。
 
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形や大きさは不揃いだけど、濃いチョコは、口どけなめらかで絶品
ところどころにパリっとした食感もあり味わい深い。
とっても美味しいけど、量が少ないのが残念ダウンダウン
お得な時にでもまた購入したいなって思います。
 
私好み★★★★★
 
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