マロンブラン ブルボンのマロンブラン頂きました マロン風味のケーキとココアのケーキを重ね合わせ、刻んだマロンをちりばめたクリームをサンドしました。 表面をマロン風味のチョコレートで“モンブラン調”に飾ったチョコケーキです。 マロン風味のケーキとクリーム、そして中に栗の粒が入っているのでマロン感たっぷり。 冷やしていたからか、上に細くかかってる栗チョコクリームがパリパリで、ケーキ部分が固く感じた なので冷やして食べるよりも、常温で頂く方が美味しいと思う。 これはこれで美味しいけどモンブランを想像して食べると物足りない。 私好み★★★☆☆
を想像して食べると物足りない。