サクレア【ティラミス】

カバヤ食品のサクレア【ティラミス】頂きました

「クリームを味わう」がコンセプトのスイーツショコラ『サクレア』に、「ティラミス」味が登場しました。
ティラミスの素材であるマスカルポーネチーズ風味のホイップクリームを、コーヒーパウダー入りのドーム型チョコレートに閉じこめ、ビスケットと組み合わせました。
食べたときになめらかさが味わえるよう、ビスケットは口の中でチョコレートと一緒にとろけるような品質に仕上げています。

 

マスカルポーネの風味豊かで、口の中にふわっと広がる
チョコとクリームが柔らかなので、ザクっとしたビスケットとのバランスもいい。
欲をいうならビスケット部分が、もう少しあるといいかな…
まぁそれだけビスケットも、美味しかったということです

ティラミスは終了して、今は黒のカカオムースが販売されているらしいです。
いつも報告遅くてごめんなさい

私好み★★★☆☆（3.5）