アユのフライを作ってみました。

今回のアユは大きかったので開いて

フライにしてみました。

これはアジのフライよりおいしい

ほどです。

アユの南蛮漬けも作ってみました。

これも本家のアジの南蛮漬けを

上回る美味しさです。