年の瀬ですね

気付けば明日で今年も終わりなんですね。
夫が年末年始おもいっきり仕事なので、昨日はちぇきと片道20分自転車で市場まで年末のみ販売のお肉を買いに行きました。
かなり並んでました。40分前に並びましたが、この時間じゃないと、大変なことになります。
なんか、買えたけど後悔な感じ。やっぱりもう少し高いお肉の方がおいしかったかも。この日のお昼に少し食べたの。
今回も買わなかったけど、１番人気のステーキも買うべきだったと、こちらも後悔。良いお肉がほんとに安くなってる！
来年は、焼豚を減らして(これもおいしー！)良いお肉とステーキ肉買おう！！そう心に誓った年末でした。

で、今日はスーパーに買いだし。

今日は、なます、きんとん、田作りを作り、黒豆を浸しております。
田作り、失敗～(>_<)焦げた。
ちぇきもなっきーも大好きなのに、失敗なんてがっかり(ToT)
お正月終わったらまた作るねって約束しました。


お肉を買って、味見をかねてお昼に食べたの。



今年も残すところあと一日。
案の定掃除は終わらなかったけれど、明日は料理頑張ります(^-^)

黒豆煮て、夫用にとりチャーシュー作って、煮物と伊達巻き作って、おそば用のつゆを作ろう。
お雑煮の出汁もとらなきゃね。

忙しいけど感謝な一日の大晦日。
わたわたと作ることができるお節に感謝。
今年も一年、家族揃って年越しできることに感謝。

毎晩呑んで、お疲れだけど頑張ってくれてる私の肝臓ちゃんに、一番感謝。ありがとう。