きゃべつ、生姜、にんにく、ねぎ、春雨、もやし。
きゃべつは茹でるのがポイント。ぎゅうって絞るの。今回ニラはなしで。
味付けは鶏がらスープの素、醤油、オイスターソース、酒、砂糖。
こちらは夫用。鶏ひき肉で。
私はポン酢と七味で食べるのが好き
夫の分は27個。
何個食べるかな?今夜と朝とで食べ切るでしょう。
私たちは全部で45個。
なっきー10個、私14個、ちぇき21個食べました。
明日の朝の分はなし・・・全部食べちゃいました
この他にしっかりご飯やらスープやらちょっとおかずもあったのにね・・・
なんだかんだなっきーもご飯やスープも食べちゃいました。おなかポンポコリンです。
前回は皮がたくさん余りましたが、今回は餡がけっこう余っちゃいました
きゃべつ1個使ったからかな~小さ目だったけど。
なので明日は餃子ドックを作ってみようかと思っています。
挽肉もそれぞれ(鶏と豚)残っているので、明日の夕飯はミートソースにしようかな。
挽肉、ベーコン、ズッキーニ、玉ねぎでどうかな?
なっきーと私のお昼。
小松菜とベーコンのパスタ。玉ねぎとトマトもね。
写真を撮ったあと粉チーズをかけました
バターと麺つゆで味付け。
ちぇきはデイサービスでした。
今日はママ弁。「好きなものばっかり~」って喜んでいたちぇき。
最近は好きなものじゃなきゃ嫌がるくせに・・・・
好き嫌いがここへきてかなりはっきりしてきたような・・・・。
嫌いでも食べるからまぁいっかな。
冷食のミニメンチ、エビグラタン。
卵焼き、ズッキーニとベーコンチーズ炒め、きゅうりと人参の糠漬け。
糠漬けはどうにもならなくてって捨ててしまいました。
でもやっぱり暑くなってくると(夏野菜が出てくると)糠漬けが恋しい・・・
きゅうりがいただきものも合わせて12本と大量~
欲しかった糠床は売り切れだったのだけど、小さい方はあったので購入。
つぎ足しようで味付きのいりぬかも購入。
足して足して、しばらく楽しめたらいいな。
余った野菜を気軽にポンポン入れられる糠床はやっぱりいいな
今日もなっきーとお昼寝。
あまり眠くなかったけど横になったら一緒に寝てた。良く寝てしまった。
起きなきゃって夢を見ながらね。
雨降ってきちゃって、急いで洗濯物入れなきゃいけないのに、腕が痛くて上がらないっていう夢でした・・・
夢の中では四十肩・・・
朝ご飯は冷蔵庫のいろいろ。
左からきゃべつと人参の甘酢(らでぃっしゅの)、わさび菜と蕪、人参の塩もみ、キムチもやし、インゲン醤油炒め、糠漬け、ズッキーニとベーコンのチーズ炒め、卵焼きの切れ端・・・ご飯とみそ汁。