茄子のグラタン一緒には作ってないけど昨晩、動画で見た茄子のグラタンを作ってみました。まず、茄子を半分に切って中をくりぬきます。グラタンの具を作り茄子の中に詰めます。チーズをのっけてオーブンで焼きます。出来上がり!!知る人ぞ知るユーチューバー。カズさんのカズ飯で学んだ一品。茄子嫌いの息子もカズさんのレシピなので、美味しくいただきました。カズさんありがとうございます。