やってみたいのチャレンジ。
鴨南蛮。
昨日帰りに鴨肉置いてあるスーパー寄って。
ネギももちろん。
鴨肉の油削いで、ネギを焼いて。
もうこれだけで美味しそう。
蕎麦だしは手抜きで京都創味のそばつゆ。
そこに焼いたネギを投入。
んで、鴨肉ロース入れて摘まむ。
口直しに白菜ときゅうりにたくあん❗のサラダ。
いや
たくあんあって。
なんかつまみレシピ無いかなあてネット検索してたら見っけた。
たくあんが甘くないやつなら美味しかったと思うわ。
鴨南、
旨い(*´ω｀*)
山椒かけてネギと一緒に食べると最高美味しい❗
お酒は濃いめの味にあいそうなん。
熱燗で。
外の雪はやんできたけど、こんな日に家から出なくてようて美味しいもんで昼酒、最高‼️
〆は蕎麦。
しあわせ〰️(*´∀｀*)