皆さま
おは
いきなりですが
新規Openの飲食店の
閉店率って
1年目で3割
2年目で5割
3年目で7割
こんな恐ろしい
データがあったりします
色々な要因があると思いますが
すごく厳しい業界
このデータから言うと
福茶は今年3年目なので
100店舗あれば
70店舗が閉店する
かなりヤベー環境にいます
生き残れる30店舗に入れる様に
日々頑張ってますが
やっぱり
来てくれるお客さんが
いてくれないとダメ
何度も何度も
来店してくれるお客さん
最初の来店
お客さんによって
キッカケは色々ですが
伊豆高原に
数ある飲食店の中で
福茶を選んで
何度も来てくれるお客さん
本当に感謝です
この場をお借りして
御礼申し上げます
いつも本当に
ありがとう御座います
お土産なんかも
頂いたりしちゃって
嬉しい限りです
10年で
9割の飲食店が閉店する
厳しい世界ですが
これからも
皆さんが笑顔になれる場所で
ある様に
福茶's curry
頑張ります
なんて真面目な事言ってますが
このブログ
文句や愚痴も多いので
ご注意下さい
さぁ
今週も今日明日の2日間
頑張ろうかなっと