『沖縄そば』は大好きで
沖縄からお取り寄せしてるほど
定期的に食べたくなる味です
今回もたくさんいただきました
まとめてみると
自分用にまとめておきます😁
『うりずん』さんの沖縄そば
麺が硬くてイマイチ
だけどこれが沖縄そばの
そばなんだろうな
『金月そば』さん
金月そば gala青い海店
金月そば gala青い海店 沖縄県中頭郡読谷村字高志保915 gala青海 https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47029747/
新しい感じのお味でした
めちゃくちゃ美味しい😋
あっさり塩味
塩そのものが美味しい
麺も自家製麺でモチモチ
支店が結構ありますが
私たちは、gala青い海店に行きました
『なかま食堂』さん
ボリュームがあって安くて美味しいので
地元の人もいっぱいでした。
沖縄あるあるなのか
ホテルの近くのお店は、ホテル客でいっぱいになって、家族経営でやってるお店はキャパオーバーで
回っていなくて、待ち時間が多くてイライラして帰って行く人もいました。
スローな時間が流れてるのが沖縄
このソーキのボリューム‼️
と3枚肉
麺はうどんみたいな感じでした
私は、アサリそば
を食べたんだけど
写真がない
撮り忘れたみたいです
そして、浦添市の
『麺そば屋いしぐふー』さん
こちらも支店がいくつもあり
私は、浦添市の方へ
港川外人住宅街の
カンザスストーリートの角にあります
人気店で
ウェイティングボードに
名前と電話番号を書いて待ちます
中国人？女子旅みたいなグループとか
地元の人でいっぱいでした
出汁が美味しい🤤
じゅうしぃも大人気
ヤンバルハーブ鶏で取っただし汁が美味すぎて
美味すぎて....
キラキラしたスープ
血圧高いけど
飲み干したい！
麺も自家製麺
クォリティ高い
麺もスープも美味しかった😋
あと餃子も美味しかったです
モチモチジューシー
水餃子も
スープがヤンバル鶏だね
沖縄そば、今まで
『なかむらそば』さん
が安定の一位だと思ってたけど
今回は、行けず...
和風出汁が美味しいし
麺も美味しい😋
まだまだ美味しいお店が
ありそう🥹
それぞれ美味しいお店でした
お店の個性が際立ってました
リピートしたいのは
『金月そば』さんと
『麺そば屋いしぐふー』さん
あとやっぱり
『なかむらそば』さんも
では、個人的な
沖縄そばまとめでした😊