晩御飯 野菜のコンソメスープ


今日も手抜きご飯。


・豆腐の照り焼き

 木綿豆腐の水気をキッチンペーパーで取る。

 豆腐を適当に切って片栗粉を付けて、表面がカリッとなるように焼く。

 めんつゆと砂糖を適当に入れて焼く。

 THE・適当おかず1品目できあがりー。


・煮込み風ハンバーグ

 前回のロールキャベツの中身が余ったのでハンバーグにして冷凍していたものを使用。
 それを解凍レンジでチーンして、ケチャップとトンカツソースを適当に混ぜてフライパンで絡める。

 THE・適当おかず2品目できあがりー。


・野菜のコンソメスープ

 キャベツをぶつ切りに。人参を乱切りに。玉ねぎを適当に切る。

 お鍋に野菜を入れて、水も適当に入れて煮てみる。

 コンソメ入れて、塩コショウ・お醤油で味付ける。

 THE・適当おかず3品目できあがりー。


ご飯は雑穀米でヘルシーに。


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