白鳳の飛天 和菓子 樫舎(かしや)奈良市 | 茶の湯日記

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 白鳳美人でしょうか。
 優美な天女です。

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 薬師大寺とあります。
 このお菓子は、薬師寺でのみ販売をされている特別なお菓子です。
 お土産にいただいたものですが、いただいたあとで恐縮です。

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 吉野葛を使った贅沢なお菓子です。
 本当に、美味しいです。
 味の質が高いのか、一度に多くをいただくことが出来ません。
 口の中にスッと消えていくお菓子なのに、2個以上を食べることが出来ませんでした。
 不思議なお菓子です。

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 このパッケージは、薬師寺東塔の水煙を模したもののようです。
 奈良市の樫舎(かしや)さんのお菓子です。
 銘は白鳳の飛天。
 葛の干菓子です。

<今回ご紹介したお店>
樫舎(かしや)
電話/FAX. 0742-22-8899
〒630-8392 奈良市中院町 22-3
営業時間 午前9時〜午後6時