ひっさしぶりに複数泊で東京へ。
コロナ禍以降で初かな。
で、この夜は南青山の4000チャイニーズレストランさんへ。
陽気な菰田シェフのめくるめく本格中華で超お腹いっぱい
料理のお供は
上海老酒の名品「石庫門」
いやーぁ、旨かった！
ボリューム満点すぎてペース配分まちがえると
最後までたどり着けなくなる危険がありますが
再訪したいお店でした。
尿酸値対策には
焼酎でしょ！
ってコトで、魔王。
旨いわー
自宅でフッとあけたくなった時ように買い込んでいた
ラマルシュのＡCブルも残念ながら最後の一本に．．．
安定感のあるお手頃ACって
どんどん姿を消しちゃっていて
お手頃じゃなくなるか、まったく在庫をみかけないか。。
さみしいなぁ。
そういえば、最近（っても1週間ちょっと💦）ブルゴーニュの赤を
あけていないなーぁと思って、手が伸びたのは
お値打ちに見つけて何本かまとめて購入していた
トロ・ボーのアロース・コルトン2018。
樹齢50年超のピノノワールだそうです。
あけてすぐ旨い。
トロ・ボーって、あけてすぐ旨いですよね。
会社の新年度の日に、私がグループ代表になった年のワインをあけようと
セラーをゴソゴソ。で、発見したのがコチラ。
漫画・神の雫で第9の使途に選ばれてたポッジョ・ディ・ソットの
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ。
ブルネッロなんて購入する切っ掛けも無いので
購入当時、きっと漫画の影響でワイン屋さんに進められて購入したんでしょうね。
2009は私が代表に就いた年でもあり、娘の生まれ年ってことで
なんとなく複数本購入してセラー放置だった感じです。
で、
グラスに注ぐと、見事な赤の綺麗な液体。
香りからして良いワインの風格がドォォーーーンと。
もうこの時点で
しっかり旨いワインでした。
去年の人間ドックで尿酸値が異常に高いのを指摘され、お医者さんに「これ、あと0.7ポイント上がったら痛風発作出ていなくても投薬しますからね。一度薬を飲み始めたらずっとですからね」とキツイお灸をすえられてから丁度丸一年。
その間、土曜も日曜も祝日も出張先でも旅行先でも毎朝欠かさず尿酸値を下げる漢方サプリメントを何錠も飲み、毎日あけていたワインも週2-3にするという涙ぐましい努力をして迎えた今年の人間ドック。
採血した数時間後に、先生から諸々の所感説明を受けます。受験の発表日の様な緊張感で挑んだ所感説明、、、
結果、0.6ポイントの上昇
絶対下がっていると思っていたのに！
むむむーーーーーー！
なんとか0.1ポイント差で投薬開始だけは免れましたが
無念極まりなくトボトボ帰宅して抜栓したのが
写真のアンドレ・ボノーム。はい、やけ酒です
柑橘系と洋ナシ系がグイグイ攻めてくるワインでした。
ふむーーーーー。。。
広島県や長野県など遠方から親戚縁者が集まる日に
ワイン好きの叔父や叔母もいるので
バローロの巨匠、ルチアーノ・サンドローネの
フラッグシップ アレステ(旧カンヌビ・ボスキス)の
2015のマグナムボトルを抜栓
バローロにブルゴーニュ流の
ワイン作りを取り入れた
バローロボーイズのひとり
ルチアーノ・サンドローネ。
はっきり言って旨いです。
ブルゴーニュが馬鹿みたいに高騰してる昨今
この価格帯でこのレベルのワインにありつけるのは
ありがたいです
グロフィエのボンヌマールって
最近とんと買う気がおきず2014vinを最後に手を出さずにいるのですが
それ以前のビンテージのモノがセラーの中にチラホラいて
まぁ、なかなか手が進まないのですが
今回はたまたま、セラーの中で立てているワインの中に一本あったので
嫁さんの誕生日ってことで
久しぶりにグロフィエのボンヌマールを抜栓。
抜栓直後から香りドーーーン
しっかりした立体感ある。 旨いやん。
こりゃいいね。
ってコトで、過去にお買い得感あったグロフィエのボンヌマール
何本が買おうかと最近の価格観も知りたかったのでスマホでググったら…
どうなっちゃんてんねん！ブルゴーニュよ！
クロ・ド・ベーズやザムルーズなんてエライコッチャやん。
そりゃ昨今のブルゴーニュの高騰もあるし
ACなんかでもグロフィエは結構強気に上昇してるなーって思ってて
ある程度の覚悟はして見たけれど、、、いくらなんでも
そういえば某インポーターさんから
グロフィエ家は、数年前からお母さまが結構強気で強気でって聞いたなぁ。。
こういうことかぁ。。
ってコトで、そっとスマホを伏せて
美味しくいただきました。
嫁、HPBD！！
先日、この夏用に買い増したフェヴレのラドワ白を一本抜栓。
いやー旨いわー
このコスパはありがたい。
キュンと冷やしても
ゆっくり温度上昇させながらでも
しっかり旨い。自宅用に最適です
入梅して超ムシムシする日に超久しぶりのコイツ。
トンとご無沙汰でしたが
セラーの奥にチョコンと一本残っていたエリザベート・アヴリル。
こうも蒸し蒸し蒸し暑くなると
キュッと冷やした泡モノが嬉しいですねー✋